
浜田山で店舗・テナント探し|利益だけでは決まらない、小さな店の始め方【後編】
店舗・テナント / 浜田山 / 後編
どこまで儲けたいかも、
人それぞれです。
西永福の物件を見送ったあと、
店舗探しは続きました。
そして、次に考えたのが浜田山です。
ここでは、
物件の条件だけではなく、
もう一つ大切なことを考えます。
この人は、
何のために店を持つのだろう。
PREVIOUS STORY / 西永福
この店舗探しには、
前の話があります。
その前に検討したのは、西永福。
街には魅力がありました。
ただ、急行が停まらないことと、
空中店舗という条件を商売に重ねて考え、
その物件は見送りました。
「商売になるか」は、
もちろん考えます。
店舗をご案内すると、 どうしても考えてしまいます。
この家賃で大丈夫だろうか。
何人のお客様が必要だろうか。
この場所で集客できるだろうか。
投資したお金を何年で回収するのだろうか。
不動産会社として物件を紹介するだけなら、
そこまで考えなくてもいいのかもしれません。
でも、つい考えてしまいます。
ただ、商売の「成功」を、
こちらの物差しだけで
決めてはいけないとも思います。
PURPOSE
店を持つ理由は、
一つではありません。
店舗を一つの事業として大きく育て、 利益を増やしていきたい人もいます。
一方で、
自分の技術を生かしたい。
好きな仕事を続けたい。
自分のお客様を持ちたい。
自分の店を持ってみたい。
そんな目的で、 小さく商売を始める人もいます。
必要な利益が違えば、
選ぶ物件も変わる。
その店を、 どのくらいの規模の事業にしたいのか。
事業として大きな利益を求めるのか。
それとも、自分がやりたい仕事をしながら、
無理のない範囲で利益が残ればいいのか。
目的が違えば、 必要な売上も変わります。
必要な客数も違う。
許容できる家賃も違う。
必要な広さも違う。
立地の考え方も違う。
だから私たちは、
「いくら儲かる店なのか」だけではなく、
「この店を、何のためにやるのか」
も聞きたいと思っています。
大きく儲けることだけが、
商売の成功ではない。
自分が望んだ形で、
無理なく続けられる。
それも、一つの成功です。
HAMADAYAMA
そして、浜田山で。
浜田山は、 落ち着いた住宅街の中に、 日常の店が自然に溶け込んでいる街です。
大きな繁華街で店を構えるのとは、 また違う商売のあり方があります。
今回のお客様にも、 その方なりの店を持つ目的がありました。
だから、
こちらが勝手に大きな売上や
事業拡大を求める必要はありません。
その人が望む商売と、
その物件の負担が合っているか。
見るべきなのは、そこでした。
今も、商売を続けています。
このお店は、 今も営業を続けています。
派手な成功物語を書く必要はないと思っています。
自分がやりたかった仕事を、
自分に合った規模で続けている。
それでいい商売も、あります。
西永福では、見送った。
浜田山では、始めた。
大切なのは、
契約することではなく、
その人に合った判断をすること。
REAL ESTATE
余計なことを、
聞くかもしれません。
店舗をご案内すると、 私たちはつい商売のことまで聞いてしまいます。
どんなお客様に来てほしいのか。
どのくらい売上が必要なのか。
どこまでお金を使うのか。
何のために店をやるのか。
そこまで不動産会社に話す必要があるのか、 と思われるかもしれません。
でも、目的が分からなければ、
その家賃が高いのか安いのかすら、
本当には判断できません。
だから、少し余計なところまで聞きます。
どうか、お見捨てなきよう。
TENANT / BUSINESS PROPERTY
店舗は、
物件から始めない。
初期費用、融資、設備、許認可、事業計画、
投資回収、契約条件、撤退まで。
物件を借りる前に、
その商売について一緒に考えます。
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30 MINUTES
その店の話、
聞かせてください。
「大きく事業にしたい」でも。
「自分の好きな仕事を、小さく始めたい」でも。
まだ物件が決まっていなくても構いません。
30分くらい、商売の話をしましょう。
営業時間 9:00〜20:00
オンライン(Zoom・LINE・FaceTime・Teams)で完結できます。
海外から、時差に合わせても。
ご来店は、ご希望のときだけで。
店舗は、物件から始めない。
先に、商売のお話を。